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含有蘿蔔硫素(Sulforaphane),有提高肝功能的效果。肝臟是負責代謝與解毒的重要器官,而蘿蔔硫素可幫助肝臟提升解毒作用,加速體內累積的毒素排出。
▲綠茶富含抗氧化物質及維他命>除夕年菜C,是最好的排毒良方。(圖/取自librestock網站)
3.維他命C
1.綠茶
身體暴露在各種汙染源中,積累久了,若沒有好好排毒,體內會堆積不需要的東西,不只容易生病,也可能讓皮膚變差。根據外媒《Healthy Mind and Body》報導,日常飲食中應多吃以下7種營養食物,可強化身體抵抗毒素的防禦能力,不妨參考看看吧!
腸道要排毒應多補充酵素跟益生菌,腸毒是萬病之源,經常清理腸毒才會健康。
4.橄欖油
生活中心/綜合報導
是目前營養學發現的最好的解毒劑。研究顯示,有氣喘和慢阻肺(COPD)的人,若是缺乏維生素C,較容易受空氣汙染的影響。
2.綠花椰菜
研究指出,橄欖油比魚油更能有效對抗空氣污染所引起的不適。研究對象服用橄欖油補充劑後,血管功能獲得改善,呼吸較順暢。而食用橄欖油和乾果的婦女,罹患乳癌的可能性會降低62%。
5.向日葵籽
是維生素E含量最高的食物之一。維他命E可改善肺部功能,緩解空氣汙染的顆粒物造成的傷害。
6.益生菌
綠茶是最好的排毒良方,富含抗氧化物質及維他命C,能排出體內毒素和細菌抗衡。研究顯示,綠茶有助緩解空氣所含的過敏原,例如寵物皮屑、花粉和某些有毒化學物質。
7.高鈣食物
補充高鈣食物,可防止鉛被身體吸收。應多吃乳製品和綠葉蔬菜等含鈣豐富的食物。
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