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含有蘿蔔硫素（Sulforaphane），有提高肝功能的效果。肝臟是負責代謝與解毒的重要器官，而蘿蔔硫素可幫助肝臟提升解毒作用，加速體內累積的毒素排出。

▲綠茶富含抗氧化物質及維他命

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C，是最好的排毒良方。（圖／取自librestock網站）

3.維他

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命C

1.綠

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茶

身體暴露在各種汙染源中，積累久了，若沒有好好排毒，體內會堆積不需要的東西，不只容易生病，也可能讓皮膚變差。根據外媒《Healthy Mind and Body》報導，日常飲食中應多吃以下7種營養食物，可強化身體抵抗毒素的防禦能力，不妨參考看看吧！

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腸道要排毒應多補充酵素跟益生菌，

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腸毒是萬病之源，經常清理腸毒才會健康。

4.橄欖油

生活中心／綜合報導

是目前營養學發現的最好的解毒劑。研究顯示，有氣喘和慢阻肺（COPD）的人，若是缺乏維生素C，較容易受空氣汙染的

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影響。



2.綠花椰菜

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研究指出，橄欖油比魚油更能有效對抗空氣污染所引起的不適。研究對象服用橄欖油補充劑後，血管功能獲得改善，呼吸較順暢。而食用橄欖油和乾果的婦女，罹患乳癌的可能性會降低62%。

5.向日葵籽

是維生素E含量最高的食物之一。維他命E可改善肺部功能，緩解空氣汙染的顆粒物造成的傷害。

6.益生菌

綠茶是最好的排毒良方，富含抗氧化物質及維他命C，能排出體內毒素和細菌抗衡。研究顯示，綠茶有助緩解空氣所含的過敏原，例如寵物皮屑、花粉和某些有毒化學物質。

7.高

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鈣食物

補充高鈣食物，可防止鉛被身體吸收。應多吃乳製品和綠葉蔬菜等含鈣豐富的食物。
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